» » Эксперты дали советы по правильному выбору кефира
Все новости

Эксперты дали советы по правильному выбору кефира

На прилавках магазинов очень много различных кисломолочных продуктов. Их сотни марок от кефира до йогурта с добавками.
Кефир традиционно является популярным напитком у украинцев. Однако среди сотен наименований могут быть продукты, которые нельзя назвать кефиром.

В настоящем кефире не должно быть добавок, смотрите на этикетку

Также достаточно и откровенных суррогатов. Прежде всего, если вы хотите купить настоящий кефир, обращайте внимание на этикетку - там указан состав. В настоящем кефире должны быть только пастеризованное молоко и закваска из живых бактерий, ничего другого. Срок хранения настоящего кефира не может превышать 2 недель. Вкусный натуральный кефир не должен быть ни сладким, ни ароматным, в процессе хранения кефир приобретает кисловатый вкус из-за содержания спирта. Следует учитывать, что свежекупленный кефир в течение 3 дней после изготовления оказывает слабительное действие, а после этого уже начинает крепить. Обратите внимание и на месторасположение предприятия, чем ближе к вашему магазину, тем лучше. В кефире не должно быть никаких посторонних оттенков, продукт должен быть исключительно белого цвета и без резкого запаха. И напоследок, так называемый «обезжиренный» кефир не означает его диетических свойств. Обычный нормальный уровень жирности - 2,5-3,2%

«Україна нова» писала, как выбрать шампанское, и как правильно пить спиртное.
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Больше по темам: Кефир, Выбор, Молоко, Вкус, Спирт
Опрос
Довольны ли вы работой Президента Украины?

Лучшее за неделю